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论餐厅门头设计重要性

 

眼球经济的时代,不再是一张粗糙烂制的喷绘布门头一贴,喜庆的烟花爆竹一点,就开业大吉,客似云来,比如,像下面这样的门头装饰如果你家店铺不是当地市场“唯我独尊”的话,放在今天,距离你被淘汰的时日已经不短了。

 

门头设计


既然已经错过了“酒香不怕巷子深”的时代,我们只能通过宣传,通过门头“博出位”,客人看到门头立刻联想到香甜的蛋糕,“高、大、上”就是你在蛋糕行业不可撼动的地位,话不多讲,高手出招,等你接招。

店铺门头,是销售的开始,这里没做好,还想有销售量?店铺门头是作为一个店铺或品牌的主要外部标志,很大程度上反映了品牌的性质与特征。设计精巧的门头是极具吸引力的。


第一招:产品、位置决定门头设计风格

“定位”是装修门头的前提,你要生产的是什么产品,你的店铺位置在什么地方,这两个问题是你在餐厅门头设计前必须要解决的问题,如同在大爷大妈来来往往喧闹的菜市场附近,建造一个肃穆的宫廷式门头,销售的却是西式蛋糕甜点,这就是在不合适的地点,面对不合适人群,修建不合适的门头,销售不合适产品,你的销售额增长才令人匪夷所思。

 



尚业设计首席设计师分析认为在产品定位、店铺选址、装修设计三者中,装修设计一定是放在最后进行的,你可以通过产品定位决定你的选址,也可以通过选址决定你的定位,这两者并无决定性前后关系,两者确定后,再根据街道风格设计你喜欢的欧美风格、法式风格、日韩风格……

 

第二招:忌讳白色、忌讳白色、忌讳白色

无论你在百度、搜狗等搜索引擎中看到对白色的种种赞誉,但是要切记蛋糕房门头忌讳白色主调,博览一众蛋糕房装修门头,可以说白色门头极为少见。据此分析这是由两大原因造成:一是,道家作为中华大地本土宗教派别,其周易五行八卦学说、风水学说对我国风俗人情影响极大,而白色作为道家文化中比较忌讳的颜色,使得注重风水的商家极少用以做门头装修主色调;其次,白色放在门头是最影响人食欲颜色。排除白色,还有亮眼时尚的蓝色、高雅稳重的黑色、典雅婉约的棕色等一众颜色可供你选择。


第三招:简单个性、高认知度的标志logo

并不是复杂元素最多的门头设计就是一件优秀的设计作品,根据思维定律,过多的元素混杂在一起将影响人的思考,降低人脑对事物的认知度,比如一张张精修的“网红脸”,停留在你记忆中的有几张?同时你会发现举凡大型店铺,它的门头一定简单、个性,一定有高认知度的logo标志。   

 


门头设计主要分为:准备、构思和设计三大阶段。
  1、设计准备阶段:了解同类店铺门头设计的流行趋势;研究店铺所处建筑结构特、坐落环境和门面空间尺寸;了解店铺所针对的顾客对象和其艺术欣赏水平;了解店铺陈设商品种类和特点;考察周围市民和店员对门头设计的期望、要求;弄清店铺打算用于门头设计所支出的费用问题(涉及到材料、造型方方面面)。
  2、设计构思阶段:考虑设计主题、形象创造、表现形式以及材料、工艺等问题;考虑招牌样式、店徽位置、霓虹灯广告、灯厢广告等设计内容;考虑橱窗环境、色彩搭配、光影照明等方面问题。
  3、设计实施阶段:根据初步构思,勾画出门头设计的各种方案草图,并检查合理性;计算成本,对比各方案的优劣,并进一步修改、完善;制作工程设计图纸和外观效果图;可进一步考虑制作模型。

 

一、门头设计原则
    1.适合性:门头设计要准确体现商店的类别和经营特色,宣传商店的经营内容和主题,能反映商品特性和内涵。
  2.流行性:门头设计要随着不同时期人们的审美观念有所变动,相应改变材料、造型形式以及流行色彩搭配,以跟上时代特征。
  3.广告性:门头设计要能起到广而告之的作用,其目的是要起到宣传商店经营内容、扩大商店知名度作用。设计时可利用橱窗、门头、灯厢、招牌、霓虹灯等各装饰构成元素进行图案、文字和造型的设计,全面宣传商店及品牌。
  4.风格鲜明、独特性:门头设计要努力做到与众不同、标新立异,使顾客一看到商店门面就具有心灵上的震撼感和情感的共鸣。设计要敢用夸张的形象和文字来体现商店的独特风格。如:酒吧设计。
  5.美观、生动性:门头设计要注意形象上的美观大方和生动性,注意色彩、光影等方面的和谐、生动感,要让顾客感觉自然、亲切。
  6.呼应性:门头设计要注意与周围所处环境之间的呼应性,要因地制宜。
  7.经济性:门头设计要符合经济节省的原则,只要材料选择得当,符合自身特点,最终设计的门面一样布局精心、美观。不必一味追求豪华、奢侈。


在现在这么一个颜值至上的时代,没有一个出奇制胜的门头,是连顾客一次回眸都拿不到的。门头不仅是一个店铺的脸面,也是其品牌和理念的最直观展现,没有一个精心打扮过得门脸,想必客人也不愿走近一探究竟。

在快消费时代,抓眼球,搏头条已经是司空见惯的消费手段,门头作为一个店铺首当其冲的形象体现,没有升级,没有人会透过你邋遢的外表去了解你纯洁的内心,店铺也是如此,没有高颜值的门头,拿什么吸引顾客呢?

 

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我们会根据您的需要量身定做设计方案,抓住您的客户群体的心理,凸显空间的品质和文化,而且同时我们还能够为您节省成本,因为用最少的钱做出最好的效果一直是我们的追求,我们尚业设计的出发点便是创造价值,帮助企业品牌实现自我价值,帮助品牌实现快速盈利,发展成长。

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