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餐厅设计
餐饮品牌设计
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主题空间设计,主题灵动装点餐厅
餐厅是最能体现空间个性的场所之一。我们在遵循餐厅空间设计的原则基础之上,将根据消费者就餐习惯的规律性、舒适性等需求,设计出合理的餐厅空间的布局,提高餐厅 空间利用率,形成就餐环境的重要指标,在匹配餐厅主题和所经营的菜系特点上找到设计与主题的平衡点,实现食品生产,用餐为一体的消费体验式空间的同时,还能打造一个有故事的饮食空间,塑造出独具特色的餐厅,提升品牌竞争力。
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饭馆设计的思路讲究


作者:品牌设计  点击数:  发布时间:2018年09月26日

在饭店设计风格上,必须与饭店经营的菜肴联系在一起,比如以主营中式菜肴的饭店,应该以中式装修风格,或中式混搭风格为主。主营西餐的饭店,以欧式的众多风格为主。如果既有中式菜肴,也有西式菜肴,在装修设计的元素表现上,应该体现出来。这样能满足不同的用餐顾客。

 

饭馆设计



现在更多的饭店以绿色用餐为饭店的特色文化,哪么在饭店的装修风格上,以乡村、田园等风格最为常见。这两种风格,主要以贴近绿色,自然而表现餐厅的环保及菜肴的质量。 认为饭店在装修设计风格上,应该体现远离城市,贴近自然为主要设计思路。乡村风格、田园风格在装饰上,以本色木纹,仿古地砖、绿色植物作为饭店主要的装修材料及装饰。


合理布局、独立式餐厅一般认为这是最理想的格局。居家餐厅的要求是便捷卫生、安静舒适,照明应集中在餐桌上面,光线柔和,色彩应素雅,墙壁上可适当挂些风景画、装饰画等,餐厅位置应靠近厨房。需要注意餐桌、椅、柜的摆放与布置须与餐厅的空间相结合,如方形和圆形餐厅,可选用圆形或方形餐桌,居中放置;狭长的餐厅可在靠墙或窗一边放一长餐桌,桌子另一侧摆上椅子,这样空间会显得大一些。

 

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